NHK Eテレ「又吉直樹のヘウレーカ!」に、木村友美助教が出演し、フィールド栄養学を紹介しました。

3月27日夜10時~

又吉直樹のヘウレーカ! スペシャル「この“なぜ”はほっとけない!?」

ナレーションの吉村崇出演のへウレーカ!スペシャル第2弾。次世代を担う若手研究者たちは、どんな「なぜ」がほっとけなくて探究を深めているのか?この1年、出演いただいた先生方の意見を参考に、番組取材班は「ヘウレーカ!」の胎動を探しに全国行脚。かたつむりはなぜ右巻きが多い?日本食はヘルシーか?といった見過ごしがちな「なぜ」から始まる地道な苦労と発見の数々、研究者のみなぎる熱量に圧倒されっぱなしの43分。

https://www4.nhk.or.jp/heureka/x/2019-03-27/31/29667/1426036/